作為2013中國(guó)·成都國(guó)際都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)重要子活動(dòng)之一——2013中國(guó)(成都)·農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流峰會(huì)昨日舉行,會(huì)上公布了成都市首部《成都冷鏈物流發(fā)展報(bào)告》,報(bào)告提出,力爭(zhēng)到2015年,成都市冷庫(kù)庫(kù)容量將達(dá)25萬(wàn)噸以上,形成產(chǎn)地-冷鏈-市場(chǎng)-超市-客戶一條完整的物流鏈。
“冷藏車說(shuō)通俗點(diǎn)就是一個(gè)移動(dòng)冰箱,但這個(gè)安裝了‘冰箱’的貨車,其增值效應(yīng)絕對(duì)不容忽視。”市冷鏈物流協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人分析道,冷鏈物流產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的效益主要有兩方面,一方面它大大降低配送、儲(chǔ)存、零售等環(huán)節(jié)的損耗率,保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),創(chuàng)造了利潤(rùn);另一方面它也豐富了市場(chǎng)營(yíng)銷品種,讓更多的冰鮮水產(chǎn)品、速凍食品通過(guò)冷鏈技術(shù)跨區(qū)域遠(yuǎn)程配送,銷往全國(guó)乃至全球,增加企業(yè)經(jīng)營(yíng)收益。
記者從峰會(huì)上公布的《成都冷鏈物流發(fā)展報(bào)告》上看到,成都市冷庫(kù)冷鏈設(shè)備集中在青白江物流園區(qū)、郫縣安靖鎮(zhèn)、雙流縣、成華區(qū)、龍泉驛區(qū)和武侯區(qū)等區(qū)域,到2012年底,共有冷鏈車1300多臺(tái),可全市依然有70%以上的生鮮商品還是采用常溫流通手段。較低的冷鏈物流運(yùn)輸率為成都市冷鏈物流市場(chǎng)提供了大的發(fā)展空間。
根據(jù)《報(bào)告》,成都市物流協(xié)會(huì)將和政府一起,鼓勵(lì)并扶持一批重點(diǎn)大型肉類和水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)通過(guò)技術(shù)改造對(duì)自有冷庫(kù)升級(jí),力爭(zhēng)到2015年,成都市冷庫(kù)庫(kù)容量將達(dá)25萬(wàn)噸以上,彌補(bǔ)成都市生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)中冷鏈環(huán)節(jié)的不足,健全農(nóng)產(chǎn)品流通模式,形成產(chǎn)地-冷鏈-市場(chǎng)-超市-客戶一條完整的物流鏈。
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