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農(nóng)產(chǎn)品制冷冷凍物流今后農(nóng)產(chǎn)品制冷冷凍物流

     隨著中國制冷業(yè)市場發(fā)展日益引人關(guān)注。,在節(jié)能、環(huán)保、提高食品安全等三大因素推動下,中國制冷業(yè)正迎來高速發(fā)展期。其中農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流增長空間最大,未來五年內(nèi)社會投資將新增2000億元。

    7日在上海舉辦的2011中國制冷展論壇會議上,中國工業(yè)制冷協(xié)會負(fù)責(zé)人表示,各部委、省市將陸續(xù)出臺各種具體細(xì)化政策,以推動制冷空調(diào)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。中國制冷學(xué)會理事、全國制冷標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員徐慶磊表示,“隨著節(jié)能、環(huán)保及食品安全的重要性日益體現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流這一細(xì)分市場將進(jìn)入高速增長期。”

    丹麥工業(yè)巨頭丹佛斯中國區(qū)總裁托馬斯指出,中國已經(jīng)成為全球制冷業(yè)增長最快的市場之一。2010年丹佛斯全球銷售收入55億美元,同比增長31%;在中國制冷業(yè)高速增長推動下,丹佛斯在華銷售收入同比增長超過50%??照{(diào)與制冷業(yè)務(wù)已躍居丹佛斯全球第二大業(yè)務(wù)。

    談及未來發(fā)展空間,托馬斯表示,繼物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的推出,冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需求將加大,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的市場空間將進(jìn)一步打開。    

    按照規(guī)劃,中國將完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品儲藏、加工、運輸和配送等冷鏈物流設(shè)施,到2015年,我國將初步建成農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系,使果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達(dá)到20%、30%、36%以上,流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。目前,我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)的比重只有5%、15%、23%。在歐美日本等發(fā)達(dá)國家,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入冷鏈流通在95%以上。丹佛斯高層透露,“人民生活水平提高、城市化進(jìn)程加快,都將進(jìn)一步刺激農(nóng)產(chǎn)品冷鏈需求。”國家發(fā)改委副主任張曉強(qiáng)曾預(yù)計,實現(xiàn)2015年的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流目標(biāo),將帶動2000億左右的社會資本投入。

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